Kategorie Bio-Lebensmittel

Wie man Eier wählt
Bio-Lebensmittel

Wie man Eier wählt

Denken Sie daran, den auf der Schale aufgedruckten Code zu lesen. In Italien werden jedes Jahr 13 Milliarden Eier konsumiert. Aber wissen wir, woher sie kommen und wie sie hergestellt werden? Es gibt einen Weg zu wissen und die Informationen helfen einem intelligenten Kauf. Seit Juli 2005 ist das Stempeln der Schale jedes einzelnen Eies mit einem 11-stelligen alphanumerischen Code, der die Informationen über Herkunft und Art der Produktion zusammenfasst, obligatorisch - auch wenn diese in großen Mengen direkt vom Erzeuger an den Verbraucher verkauft werden.

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Walnüsse können das Krebsrisiko senken

Bei Männern gehört Prostatakrebs zu den häufigsten Krebsarten. Um das Risiko für Prostatakrebs zu verringern, empfehlen Ärzte normalerweise eine fettarme Ernährung. Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie zeigt jedoch, welche positiven Auswirkungen Walnüsse auf die Verringerung des Prostatakrebsrisikos haben können. .
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Bio für eine bessere Ernährung

Niemand möchte Karzinogene, chemische Zusätze, Hormone und Antibiotika aufnehmen. Bio-Produkte helfen uns. In diesem Artikel werden wir erklären, wie und warum Bio-Essen einen Unterschied macht. Eine Reihe von Studien, die vom Nationalen Forschungsinstitut für Lebensmittel und Ernährung in Großbritannien durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass eine auf Bio-Lebensmitteln basierende Ernährung die Effizienz des Bio-Essens erhöht unser Immunsystem.
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Wie man erkennt, ob ein Lebensmittel biologisch ist

Die meisten Verbrauchermärkte wurden für eine "Bio" -Abteilung eingerichtet, aber wer sagt uns, dass die in diesen Regalen enthaltenen Bio-Produkte wirklich Bio-Lebensmittel sind? Es liegt im Interesse des Herstellers, mit Etiketten zu bestätigen, dass diese Lebensmittel biologisch sind, und es liegt im Interesse des Supermarkts, sie zu verkaufen. Wer schützt also den Verbraucher?
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Bio oder nicht biologisch? Das ist das Dilemma

Wissen Sie beim Essen wirklich, was Sie einnehmen? Was ist in deinem Essen? Ernährung ist notwendig für das Überleben des Menschen, aber wenn wir Nährstoffe in unseren Organismus einführen, essen wir zusammen mit ihnen auch Pestizide, Hormone und andere Substanzen, die für unsere Gesundheit sehr schlecht sind. uns sowohl aus qualitativer als auch aus quantitativer Sicht.
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Wie man ein Bio-Lebensmittel erkennt

Während wir darauf warten, dass der italienische Verband für ökologischen Landbau die Instrumente zur Anerkennung von ökologischen Lebensmitteln veröffentlicht, müssen wir uns auf das Etikett verlassen. Aber wie liest man das Etikett eines Bio-Lebensmittels? Lassen Sie uns gemeinsam die Hinweise sehen, die gesetzlich auf der Verpackung von Bio-Lebensmitteln enthalten sein müssen.
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Bio-Osterei

Wissen Sie, ob Ihr Osterei rein ist? Das heißt, wenn es nur Kakaobutter oder andere pflanzliche Fette wie Palmöl gibt? Es ist besser, Schokolade ohne zugesetzte oder verfälschte Fette zu wählen, sowohl wegen des Kalorienüberschusses, den sie bringen, als auch wegen der Gesundheit derer, die sie essen. Deshalb ist es besser, ein Bio-Osterei zu wählen.
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Italienisches Öl, die beste Jungfrau der Welt

Italienisches Olivenöl extra vergine ist eine der internationalen Spitzenleistungen des Bio-Sektors. Italien, insbesondere Sardinien, wird zum zweiten Mal in Folge als führend im weltweiten Bio-Olivenanbau ausgezeichnet. Und die sardische Jungfrau "S. Andria "der Sandro Chisu Ölmühle in Orosei (Nuoro) ist das beste Bioöl des Jahres 2012.
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Saisonales Obst und Gemüse: Einkaufen für den Monat März

Der Winter läuft ab und die Natur scheint endlich mit neuen Düften, Gerüchen, dem Wunsch, wiedergeboren zu werden und einer lächelnden, schüchternen Sonne aufzuwachen. Passwort: Reinigen Sie sich! Saisonales Gemüse des Monats März Sie können immer noch Brokkoli, Rübengrün, Kohl, Rippen, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl und Wirsing zu niedrigen Preisen kaufen.
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Bio-Wein, 2012 Vorschriften

Im März letzten Jahres hat die Europäische Kommission die vom Ständigen Ausschuss für ökologischen Landbau (SCOF) genehmigte Verordnung erlassen, in der die Regeln für die Weinherstellung nach der Methode des ökologischen Landbaus festgelegt sind. EU.
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Pop Corn, der perfekte Snack

Möge Bio uns Gutes schicken: Es gibt kein Kino ohne diesen charakteristischen Geruch von Popcorn, diese leckeren Maiskörner, die sich mit der Hitze in weiche Wolken verwandeln. Die Nachrichten? Popcorns sind auch ein guter Snack. Sie sind gut für den Gaumen und den Körper, aber Vorsicht vor dem Kochen! Beim letzten Treffen der American Chemical Society wurde die Aufmerksamkeit genau auf die versteckten Vorteile des Snacks von Filmfans gerichtet.
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Bio-Pasta

Welchen Geschmack hat eine Pasta aus gemahlenem Weizen aus den klassischen Mühlen? Ich weiß nicht, ob Ihr Gaumen scharf genug ist, um den Unterschied zwischen Bio-Nudeln und industriell hergestellten Nudeln zu erkennen. Der Körper wird den Unterschied sicherlich zu schätzen wissen, da die verwendeten Chemikalien mit organischen Nudeln eliminiert werden.
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Sind umhüllte Salate schlecht?

Essen Sie zu Hause oft frischen Salat? Ja, aber gerade in der Kühlschrankabteilung des Supermarkts abgeholt! Dann interessieren Sie sich für die Entdeckung italienischer Forscher in Bezug auf abgepackte Salate. Etwas mehr als 5 der analysierten Proben wurden verändert. Aus der Analyse des Experimentellen Zooprophylaktischen Instituts von Piemont, Ligurien und Valle d'Aosta geht hervor, dass in Beuteln verpackte Salate ziemlich sicher sind.
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Von Ikea kommt das Bio-Menü

Am Wochenende wird das Ikea-Menü mit Zutaten aus WWF-Oasen grün. Bis zum 29. Juli bietet Ikea jedes Wochenende in seinen Restaurants Gerichte mit Bio-Produkten der Linie "Terre dell'Oasi" an. Wird ein Bio-Menü sehr teuer sein? Nein, ein erster Kurs kostet drei Euro und Ikea scheint zunehmend motiviert zu sein, eine grüne Mentalität zu erlangen!
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Wie man sich gesund ernährt

Denken Sie, dass es für Sie ausreichen wird, Bio-Lebensmittel zu wählen, um sich gesund zu ernähren? Gesund essen bedeutet auch, zu lernen, wie man Obst und Gemüse richtig kocht und lagert. Koch- und Konservierungstechniken können die verwendeten Rohstoffe sowohl verbessern als auch herabsetzen, da sie die Eigenschaften und Eigenschaften von Lebensmitteln verändern.
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Bio-Milch

Milch ist eine wichtige Kalziumquelle. Vegetarier, die eine ethische Ernährung lieben und alle, die es vorziehen, "gut zu essen", können Bio-Milch wählen, vielleicht von nicht intensiven Farmen. Milcheigenschaften Milch hilft, den gesunden Muskelaufbau zu regulieren.
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Bio, Kontrollen zu schwach

Seit dem 1. Juli 2012 ist das EU-Bio-Logo für alle abgepackten Bio-Lebensmittel verbindlich. Das Bio-Logo ist auf unverpackten und importierten Produkten optional. Aber was nützt es, Regeln für das Bio-Logo einzuführen, wenn die Kontrollmechanismen der EU zu schwach sind?
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Wie man Eier wählt

Denken Sie daran, den auf der Schale aufgedruckten Code zu lesen. In Italien werden jedes Jahr 13 Milliarden Eier konsumiert. Aber wissen wir, woher sie kommen und wie sie hergestellt werden? Es gibt einen Weg zu wissen und die Informationen helfen einem intelligenten Kauf. Seit Juli 2005 ist das Stempeln der Schale jedes einzelnen Eies mit einem 11-stelligen alphanumerischen Code, der die Informationen über Herkunft und Art der Produktion zusammenfasst, obligatorisch - auch wenn diese in großen Mengen direkt vom Erzeuger an den Verbraucher verkauft werden.
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Bio-Gemüse für eine volle Gesundheit

Warum sollte ich Bio-Gemüse kaufen? Die Antwort ist einfach, denn im Sommer ist es leichter zu finden und oft sogar billiger als nicht organische gefrorene Gegenstücke. Der Sommer ist die beste Jahreszeit, um zu Mittag zu essen und frische Gerichte wie Gemüse auf den Tisch zu bringen. Es ist ratsam, dass das Gemüse in der Saison ist und mit biologischen Anbaumethoden angebaut wird.
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