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Knoblauchsorten


KnoblauchsortenLass sie uns kennenlernen, um sie zu schätzen. Unterschied zwischen roter und weißer Knoblauch. Das beste Vielzahl von Knoblauch Je nach Bedarf.

Wie viele Knoblauchsorten gibt es?? Wirklich viele, und auf dieser Seite werden wir versuchen, die beliebtesten Sorten in Italien zu entdecken.

Weißer Knoblauch

L 'weißer Knoblauchund derQualität des Knoblauchsam kultiviertesten und bekanntesten in Italien. Es zeichnet sich durch seinen starken Geschmack und die Implantationsdauer aus. Wann soll weißer Knoblauch angebaut werden? Im Herbst oder zwischen Januar und Februar. auch dortQualität von weißem KnoblauchGruppen mehrere Sorten, haben wir in der Tat:

Piacenza Knoblauch
Es wird zwischen September und November gesät und zwischen Juni und Juli geerntet. Die widerstandsfähigste Sorte "Serena Knoblauch" wurde aus dem Piacenza Knoblauch ausgewählt.

Polesano Weiß
Es wird sehr geschätzt, weil es eine sehr alte Knoblauchsorte ist. Es kann sehr lange aufbewahrt werden.

Neapolitanischer Knoblauch
Nach neapolitanischer Tradition wird es in Sant'Antonio (13. Juni) gesammelt und bis San Giovanni (24. Juni) ausgetrocknet.

Rosa Knoblauch

Was sind die Unterschiede zwischen rosa und weißem Knoblauch? Der Geschmack. Rosa Knoblauch hat etwas zartere Töne. Die Kultivierungszeit ändert sich ebenfalls: Rosa Knoblauch wird später ausgesät und für kürzere Zeiträume aufbewahrt.

Primaticcio Pink Knoblauch
Es wird frisch gegessen. Die äußeren Tuniken sind hellrosa. Es wird zwischen Februar und März gesät und um Juli geerntet, wenn der Luftteil noch grün ist. Es wird hauptsächlich in Mittel- und Norditalien angebaut.

Neapolitanischer rosa Knoblauch und Agrigento Rose
Es wird frisch gegessen. Es ist Rosa Primaticcio sehr ähnlich, aber es ist eine Sorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird.

Knoblauch von Vessalico
Typisch für Ligurien. Es zeichnet sich durch ein intensives Aroma aus. Wer Knoblauch im Allgemeinen nicht verdauen kann, sollte diese Sorte wegen ihrer hohen Verdaulichkeit probieren. Wann soll Vessalico rosa Knoblauch angebaut werden? Es wird zwischen Oktober und Januar gesät und gegen Ende Juni geerntet.

Lautrec's rosa Knoblauch
Es ist eine sehr produktive Sorte von französischem Knoblauch. Es zeichnet sich durch einen süßeren und feineren Geschmack aus. Die Aussaat erfolgt zwischen Dezember und Januar.

Roter Knoblauch

Die äußeren Knoblauchschalen können weiß, rosa und rot sein. Viele rote Knoblauchsorten eignen sich gut zur Konservierung in Öl oder süß-sauer. Wie weißer Knoblauch hat auch roter Knoblauch einen starken Geschmack.

Roter Knoblauch von Nubien
Auch bekannt als Paceco roter Knoblauch oder Trapani roter Knoblauch. In Sizilien wird es zwischen Dezember und Januar gesät und im Mai geerntet. Es hat einen sehr starken Geschmack.

Sulmona Roter Knoblauch
Es ist einVielzahl von Knoblauchsehr alt und daher sehr geschätzt. Es kann im Januar gesät werden und wird nach sechs Monaten geerntet. Es kann auch frisch gegessen werden.

Maremma roter Knoblauch
Es zeichnet sich durch seine Größe aus: Es hat eine kleinere Größe. Es ist sehr duftend und hat einen starken Geschmack. Es geht um einenVielzahl von Knoblauchaufgrund seiner geringen Größe nicht sehr verbreitet.

Schwarzer Knoblauch

Das vonschwarzer KnoblauchEs ist keine Sorte. Schwarzer Knoblauch wird durch die Fermentationsprozesse von weißem Knoblauch erhalten. Für alle Informationen lesen Sie bitte die Seite: schwarzer Knoblauch.

Zierknoblauch

Da sind vieleVielzahl von Zierknoblauch. Die beliebteste hat eine abgerundete Blume. Die bekannteste Knoblauchblume hat eine kugelförmige Form, die sich durch eine lebendige Farbe und Abmessungen auszeichnet, die von verschiedenen Sorten sein können.

Wenn es einfacher ist, Samen und Materialien für den Anbau von Nahrungsknoblauch zu finden, ist es für Zierknoblauch schwieriger. Der Vollständigkeit halber weisen wir auf eine der Sorten von Zierknoblauch bei Amazon hin. Ich persönlich habe die Sorte mit den auffälligsten und dekorativsten Blumen ausgewählt.

Amazonas Seite: Allium Giganteum mit dekorativen Blumen

Dies ist dasRiesenknoblauch mit einstieligen Blüten, die eine Höhe zwischen 80 cm und 150 cm erreichen können. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die sich wie alle Blumenzwiebeln verhält.

Bei Amazon kann ein Beutel mit riesigen Knoblauchsamen für 4,95 Euro gekauft werden. Die Versandkosten sind im Preis inbegriffen.

Knoblauchsorten

Knoblauch bevorzugt fruchtbare, weiche und vor allem gut durchlässige Böden. Denken Sie daran, dass es immer noch eine Blumenzwiebel ist! Unabhängig von der Vielfalt, den Bedürfnissen vonAnbausind üblich. Sie können alle Anweisungen zum Anbau von Knoblauch erhalten, indem Sie meinen Führer konsultierenwie man Knoblauch anbaut.

Knoblauch, heilende Eigenschaften

Möchten Sie die heilenden Eigenschaften von Knoblauch nutzen? Lesen Sie die Seite über das ätherische Knoblauchöl.


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